Особенности управления персоналом административно-хозяйственной службы отеля уровня «пять звезд»
Ирина Ефремова METROPOL Гранд Отель Геленджик 5*
ПРОГРАММА HOUSEKEEPING / ЗАЛ 105, 1 ЭТАЖ
17:00 — 17:30
Тема уточняется
Спикер уточняется
ПРОГРАММА HOUSEKEEPING / ЗАЛ 105, 1 ЭТАЖ
Авторские разработки и приемы уборки, которые дают превосходный результат и позволяют убирать очень чисто
Программа Housekeeping
Бюджетирование, контроль за использованием средств и применения технологий через аналитику. Опыт практикующего хаускипера
Программа Housekeeping
Собственная прачечная в отеле или на курорте: все «за» и «против»
Как обеспечить высокое качество стирки за счет собственной прачечной
Структура прачечной, документация, оборудование, техническое обслуживание
Профессиональная химия, экономика, контроль
Персонал, мотивация
Программа Housekeeping
Решение для коммерческой стирки Laundry Pro
Программа Housekeeping
Воркшоп «Ценность хаускипинга для средства размещения»
Первое впечатление, которое производит на своих гостей любое средство размещения, крайне важно и оно создает эмоциональную связь между отелем и гостем. Поэтому очень важно создавать комфортную и уютную обстановку, чтобы гости чувствовали себя как дома. Особая роль в этом отводится хозяйственной службе. Приглашаем всех неравнодушных к созданию чистоты, комфорта и уюта на наше мероприятие, где вместе разберем подробнее.
В чем ценность этой службы
Какую роль она выполняет в нынешней борьбе за лояльного гостя
Какие правила и стандарты должны быть для эффективного управления службой
Какая роль лидера и наставников в успешности команды
Кто и за что дает оценку ценности этой службы в структуре отеля
Каким будет будущее у хаускипинга
Программа Housekeeping
Эффективное взаимодействие с клининговыми (аустаффинговыми) компаниями. Подводные камни и как их обойти
Плюсы работы с аутстаффинговыми компаниями
С какими проблемами придется столкнуться и как их решить
Может ли временный персонал стать постоянным
Как выстроить обучение персонала аутстаффинговых компаний
Как работает система штрафов
Программа Housekeeping
Особенности управления персоналом административно-хозяйственной службы отеля уровня «пять звезд»