RUVIERA Hotel Forum
Форум по развитию действующих отелей и других средств размещения
RUVIERA Hotel Forum
Форум по развитию действующих отелей и других средств размещения
Ваш ждут самый актуальный контент по гостиничному бизнесу и комплексная программа для всех ключевых позиций в отеле. Содержание докладов форума предназначено для отелей и средств размещения всех типов и размеров.
Ваш ждут самый актуальный контент по гостиничному бизнесу и комплексная программа для всех ключевых позиций в отеле. Содержание докладов форума предназначено для отелей и средств размещения всех типов и размеров.
Основная программа форума
Digital sales, marketing
& solutions
& solutions
Санатории и спа-отели
Food
& Beverage
& Beverage
Housekeeping & Engineering
Основная программа форума
Программа с акцентом на продажи, персонал, сервис и финансы для руководителей и собственников отелей, руководителей и сотрудников отдела продаж и маркетинга, службы приема и размещения, HR-службы
29–30 октября 2024 С 10:30 до 18:00
Даты и время
Отель Alpha Sirius 4*, конгресс-центр, залы «Флагман-1», «Флагман-2» и «Бриг+Линкор»
Площадка
Три параллельных зала для контента разного типа: зал выступлений, зал дискуссий и зал семинаров
Особенности
- FORUM SIMPLE
- FORUM ALL INCLUSIVE
- SUMMIT
В какие билеты входит
66 спикеров
Темы и расписание
Основная программа форума
Примеры тем
- Очевидные и невероятные сценарии применения возможностей искусственного интеллекта в отелях
- Как обеспечивать высокий уровень сервиса в условиях нехватки персонала
- Как продавать нестандартный отель со сложной логистикой
- Организация отдела продаж в текущих реалиях
- Как запустить отель премиального и люкс-класса в России
- Как конкурировать отелям на рынке труда. Синергия hr-бренда отрасли
- Как преодолеть конфликт интересов работника и работодателя
- Как реагировать на жалобы гостей, чтобы не потерять прибыль от услуг и гость остался бы доволен
- Актуальные вопросы финансового контроля и внутреннего аудита в гостиницах и апарт-отелях
- Особенности управления апарт-отелями как гостиничными объектами, практический опыт функционирования апарт-отелей в России
- Новые возможности стандарта для управленческого учета гостиницы
- Как использовать сторителлинг в обучении сотрудников, внедрять стандарты и создавать корпоративную культуру
- Дайджест важных юридических изменений, знание которых необходимы отельеру
- Как грамотно пользоваться аналитическими данными
- Рынок гостинично-апартаментных комплексов и эффективные методы управления ими
- Премиальные и люксовые отели в России: текущая конъюнктура, проблемы и перспективы сегмента
- Как из старого фонда создавать авторские востребованные отели в сегменте премиум
Весь комплекс онлайн-продаж, диджитал маркетинга и IT-решений от ведущих экспертов и представителей всех ключевых сервисов для широкой отельной аудитории, включая отдел продаж и IT-службу
digital sales, marketing
& solutions
& solutions
29–30 октября 2024 С 10:30 до 18:00
Даты и время
Отель Alpha Sirius 4*, конгресс-центр, зал «Флагман-3»
Площадка
На программе работает дуэт профессиональных отраслевых модераторов: Юрий Вьюшин и Андрей Шишкин
Особенности
- FORUM SIMPLE
- FORUM ALL INCLUSIVE
- SUMMIT
В какие билеты входит
36 спикеров
Темы и расписание
Digital Sales, Marketing & Solutions
Примеры тем
- Как сегментировать рынок отельной дистрибуции. Цена каждого сегмента
- Как стать отелем мечты для путешественников и загружать отель даже в низкий сезон
- Как увеличить рентабельность отеля с помощью дополнительных услуг, основываясь на данных о сезонности, ADR, RevPAR
- Как увеличивать продажи без дополнительных затрат
- Как использовать персонализацию в привлечении гостей и завоевании лояльности
- Как привлечь ЦА на сайт и получить бронирования дешевле, чем с ОТА
- Топ-5 IT-инструментов, которые помогут увеличить загрузку отеля или глэмпинга на 20–40%
- Как автоматизировать инженерные системы в отелях
- Как собрать эффективную маркетинговую стратегию для любого курортного объекта
- Как эффективно использовать бесплатные инструменты по максимуму
- Как готовить продающий контент для социальных сетей
- Как выбрать надежного технологического провайдера и снизить расходы на инфраструктуру
- Как интегрировать сервисы Госуслуги. Биометрия. EMIS Service
- Как директору управлять продажами и рекламой
- Телеграм-каналы для отельного бизнеса: контент-стратегия и продвижение
- Аналитика рынка бизнес-туризма в России 2019–2024 и прогноз на ближайшие годы
- Разговор с лидерами рынка по теме цифровизации отелей
Лекции, дискуссии и живые мастер-классы от ведущих профессионалов F&B для руководителей службы питания, шеф-поваров и банкетных менеджеров
FOOD
& beverage
& beverage
29–30 октября 2024 С 10:30 до 18:00
Даты и время
Отель Mantera Resort & Congress 5*, конгресс-центр, зал № 107
Площадка
На площадке инсталлирована профессиональная кухня и проводятся мастер-классы по приготовлению блюд
Особенности
- FORUM SIMPLE
- FORUM ALL INCLUSIVE
- SUMMIT
В какие билеты входит
19 спикеров
Темы и расписание
Food & Beverage
Примеры тем
- Мастер-классы по авторских блюдам от известных шеф-поваров
- Здоровое меню в системе питания отеля 4–5 звезд как конкурентное преимущество
- Как организовать питание в сервисных апарт-отелях
- Система оценки и способы удержания стабильного вкуса блюд
- Модели финансовой устойчивости службы Food & Beverage
- Как отельным ресторанам работать с внешними гостями
- Как организовать сильную службу питания в отеле
- Шведская линия в отеле
- Идеи и дизайн фуршетного меню под разные мероприятия
Свежие организационные подходы, новые технологии и требования законодательства для руководителей и специалистов хозяйственной и инженерно-технической службы
Housekeeping & Engineering
29–30 октября 2024 С 10:30 до 18:00
Даты и время
Отель Mantera Resort & Congress 5*, конгресс-центр, зал № 212
Площадка
Впервые в программу включен блок Engineering для специалистов инженерно-технической службы отелей
Особенности
- FORUM SIMPLE
- FORUM ALL INCLUSIVE
- SUMMIT
В какие билеты входит
18 спикеров
Темы и расписание
Housekeeping & Engineering
Примеры тем
- Системы обеспечения жизнедеятельности гостиниц и техническое обслуживание общественных зон и номерного фонда.
- Поиск, привлечение и адаптация персонала хозяйственной службы
- Технологии ухода за отельным текстилем
- Организация уборки общественных мест и прилегающих к отелю территорий
- Современные методы уборки спа-комплексов: организация и оптимизация процессов
- Автоматизация работы горничных: цифровые технологии и инструменты
- Текущий ремонт и техническое обслуживание номерного фонда как важное звено в подготовке номера к заселению
- Клининговый контроль: основные триггеры контроля уборки номера
- Способы организации стирки постельного белья и соблюдение стандартов чистоты
Название программы говорит само за себя — здесь углублённо рассматриваются и обсуждаются только специфические вопросы развития и повышения эффективности санаториев и спа-отелей
САНАТОРИИ & спа-отели
29–30 октября 2024 С 10:30 до 18:00
Даты и время
Отель Mantera Resort & Congress 5*, конгресс-центр, зал № 105
Площадка
В сотрудничестве с Ассоциацией оздоровительного туризма и корпоративного здоровья
Особенности
- FORUM SIMPLE
- FORUM ALL INCLUSIVE
- SUMMIT
В какие билеты входит
20 спикеров
Темы и расписание
Санатории & Спа-отели
Примеры тем
- Как внедрить инновационные технологии в санатории и медикал спа-отеле
- Как создать «цифровую крепость» объекта
- Как стратегии обеспечивают лидерство. Тренды и точки роста: от стабильности к развитию
- Рекламная стратегия лечебно-профилактических объектов на примере успешных кейсов
- Как санаторию внедрять новые медицинские технологии и становиться более эффективным в аспекте оздоровления
- Как санаторию отвечать на запросы более молодой аудитории
- Какие антивозрастные технологии работают сегодня на уменьшение биологического возраста, состав услуг и оборудования
- Как организовать в санатории коммерчески успешное спа-направление
- Как переупаковать санаторно-курортные объекты и увеличивать доходность
- Как реновации санаторных объектов влияют на рентабельность
- Как организовать работающий отдел маркетинга и настроить продажи в санатории
- Как создать удивляющий сервис для гостей
- Ценообразование премиальных санаторных продуктов: сколько должен стоить качественный санаторный продукт
- Искусственный интеллект — не замена, а усиление человеческого фактора в гостеприимстве